Biscotti di farro

Una amica creativa un po' di tempo fa mi ha passato la ricetta dei biscotti di farro e devo dire che quando li ho assaggiati sono rimasta perchè erano buonissimi e a me il farro di solito non piace. Eccovi ingredienti e preparazione

Ingredienti
150 gr di burro o margarina
150 gr di zucchero
   2 uova
300 gr di farina di farro
    1 bustina di lievito
150 gr di  gocce di cioccolato

lavorare in una terrina montare il burro con lo zucchero (io uso la amrgarina che è più leggera) poi unire le uova, la farina di farro e il lievito e per ultimo le gocce di cioccolato. Foderare la teglia del forno con la carta da forno e diporvi le palline create con l'impasto un po' distanziate perchè crescono. Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti circa.
P.S.= sono piaciuti molto anche ai miei nipoti che non amano questi sapori un po' strani....